Apprendre à jouer d’un instrument
A la rentrée de janvier, les élèves ont découvert des instruments de musique sous le sapin de l’école de Musique. Depuis, chaque semaine les jeunes apprennent à jouer de leur instrument en travaillant une note à chaque fois.
Gauthier : saxophone; Diego : flûte traversière; Lucas : clarinette; Luka : tuba.
Voici deux vidéos pour vous montrer ce que les enfants ont appris.
La galette des rois
Jeudi 14 janvier,
On a préparé une galette des rois, on était par groupe 2
« ingrédients » : 2 pâtes feuilletées , 100 g de sucre fin, 75 g de beurre mou, 1 fève, 140 g de pralin , 2 œufs , 1 jaune d’œuf.
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- Gauthier et Luka ont lu la recette.
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- Ils étalent la pâte.
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- Diego et Lucas étalent la première pâte.
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- On mélange le pralin et les œufs
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- Ils mélangent du pralin et du beurre fondu.
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- On verse le beurre dans le pralin.
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- On mettait le pralin mélangé avec du beurre et des œufs sur la pâte.
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- On est en train d’étaler.
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- On mettait la fève.
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- On a remis une pâte par dessus et on faisait des dessins par dessus.
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- On l’a mangée le lendemain.
Recette
1 Placer une pâte feuilletée dans une moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
2 Dans un saladier, mélanger le pralin, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.
3 Placer la pâte obtenue dans une moule à tarte et y cacher la fève.
4 Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
5 Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’œuf.
6 Enfourner pendant 20 à 30 min à 200 °C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !
Article écrit par Diego.